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高永清 副理事长简介

发表时间: 2019-12-27 11:47:15

作者: 广东省营养学会

来源: 广东省营养学会

浏览: 75

 

高永清 副理事长

广东药科大学食品科学学院教授

国家卫健委食品安全专家

国家市场监管局保健食品审评专家

中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事

广东省食品安全学会常务理事

 

1983年获安徽医科大学预防医学学士学位,1992年获同济医科大学营养与食品卫生学硕士学位。担任广东药科大学食品科学学院教授、国家卫健委食品安全专家、国家市场监管局保健食品审评专家、中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事、广东优生优育协会营养专业委员会副主任委员、广东省食品安全学会常务理事、广州市市场监管局保健食品安全专家委员会副主任委员、中山市营养学会理事长;《中国学校卫生》常务编委;《中国卫生检验》、《广东药科大学学报》编委;food chemistryJournal of Food ScienceJournal of Functional FoodPlant Foods for Human NutritionJournal of Nutritional Health & Food Science’ Reviewer


主要研究方向:妇幼及儿童青少年等特殊人群的营养、天然活性成分的作用机制及其与人类慢性病的关系等。1999年和 20012次被评为校优秀教师2003年被评为校教学名师2006年、2015年、2016年被评为校优秀科技工作者,2010年、2014年被评为校科研积极分子,2014年被学校评为优秀研究生导师。主持和参加包括《红肉火龙果色素对血小板功能影响及作用机制研究》、《花色苷类植物化学物防治糖尿病血管并发症的研究》、《在幼儿园开展早期营养教育的研究》、《营养教育对改善学龄前儿童饮食行为的效果》、《综合营养干预对妊娠结局的影响》等在内的国家级、省部级、厅局级等科研课题20余项。发表学术论文130余篇,其中SCI收录期刊21篇,包括17篇(最高影响因子9.809)。主编、参编教材和著作40部,其中包括人民卫生出版社出版的《营养与食品卫生学》(第6版)、(第7版)、(第8版),科学出版社出版的《营养与食品卫生学(案例版)》(第1版)、(第2版)和《临床营养学》(第1版)、(第2版)、(第3版)等。

 


高永清 副理事长简介
1983年获安徽医科大学预防医学学士学位,1992年获同济医科大学营养与食品卫生学硕士学位
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